
我們的實驗室
考古科學實驗室包括位於加利福尼亞州斯坦福大學斯坦福考古中心的三個實驗室。我們的實驗室配備五台光學顯微鏡,用於分析各種考古遺骸,包括兩台用於微植物學研究的蔡司透射顯微鏡(植物石和澱粉顆粒),用於使用磨損觀察的蔡司反射顯微鏡,用於分析大型植物遺骸的蔡司立體顯微鏡以及使用痕跡和用於陶瓷岩石學研究的Olympus金相顯微鏡。我們擁有便攜式X射線熒光設備,可在實驗室和現場進行化學分析。我們還與位於中國洛陽的中國社會科學院考古研究所的考古實驗室合作,進行了樣品製備和現場分析。
我們已經從中國和世界其他地方收集了1200多個現代植物標本,用於研究古代植物遺骸。我們進行了有關食品加工和製備的一系列實驗研究,例如用磨石磨碎食品,以及用各種植物製作發酵飲料。這些實驗的結果還有助於生成一個比較數據庫,以幫助我們研究古代食物殘骸。
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相片
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